Regional

aus gutem Hause

Bei der Herkunft unseres teils handverarbeiteten Salz achten wir auf kurzen Transportweg. Momentan ist das Natursalz nicht in Österreich verfügbar, daher beziehen wir es aus Deutschland.

Das naturbelassene Steinsalz aus dem Norden von Deutschland ist vor mehr als 200 Mio. Jahren durch die Austrocknung des Zechsteinmeeres entstanden. Es lagert heute in 400-700m Tiefe unter der Erde und enthält noch zahlreiche Begleitmineralien, wie auch natürlich gebundenes Jod.

Das Salz wird direkt aus dem Berg gebrochen. Die Salzsteine werden von uns per Hand gemahlen und gesiebt.

Die Salzsteine werden von uns per Hand gemahlen und gesiebt.